Half oktober is voorbij, maar het paddenstoelenseizoen is nog niet afgelopen. Op dit moment moet je vooral uitkijken naar de trechtercantharel. Die is doorgaans te vinden tot de vorst invalt. Er zijn ook andere eetbare paddenstoelen die nog in het bos kunnen opduiken.
Trechtercantharel
De trechtercantharel hoort bij de late paddenstoelen en kan onder de juiste omstandigheden tot de
eerste vorst worden gevonden. Zoek hem op de bosbodem in zowel loof- als naaldbos, vooral op
vochtige plekken met mos, waar hij vaak in grotere groepen groeit.
Egelzwammen
De egelzwammen (gele stekelzwammen) kunnen in deze tijd van het jaar nog in het bos opduiken. Ze
groeien in loof- én naaldbos. Zoek ze op de bosbodem, waar ze tussen mos en bladeren kunnen
groeien.
Hoorn-van-overvloed
De hoorn-van-overvloed is een van de spannende eetbare paddenstoelen van de herfst. Hij groeit
vooral in oudere beukenbossen op humusrijke of kleiige grond, vaak tussen mos en verwelkte
bladeren. Door zijn donkere kleur is hij niet altijd makkelijk te zien, dus kijk goed als je door
het bos loopt.
Cantharellen
De gewone cantharel (hanenkam) is nog steeds te vinden, ook al is het seizoen ver gevorderd. Zoek
vooral in naaldbossen met een mosrijke, voedselarme bodem, waar de cantharel met een beetje geluk
laat in het seizoen te vinden is.
Pluk alleen paddenstoelen waarvan je helemaal zeker bent. Gebruik geen kunstmatige intelligentie om paddenstoelen op naam te brengen. Kunstmatige intelligentie kan zich vergissen – ook als een foto er duidelijk uitziet. Gebruik in plaats daarvan een goede paddenstoelengids om de paddenstoelen die je vindt te determineren. Twijfel je ook maar een beetje over een paddenstoel, laat hem dan staan. Eet hem niet.
In particuliere bossen mag je te voet over wegen en paden lopen van 6 uur 's ochtends tot zonsondergang. Bij het plukken van paddenstoelen mag je alleen die meenemen die je vanaf wegen en paden kunt bereiken – je mag dus niet tussen de bomen gaan lopen om paddenstoelen te zoeken. Houd rekening met het dierenleven van het bos en met de andere bezoekers, en let op bebording over jacht, boswerkzaamheden of andere toegangsbeperkingen.
Veel plezier met de paddenstoelentocht!