Stranden er et spiskammer. Man må bare vite hvor man skal se.
På denne guidede sanketuren går vi langs Gjerrild Nordstrand, der steinstrand, strandvoller og kystskrenter møtes – og der det vokser flere spiselige planter enn de fleste aner. Underveis finner vi det sesongen byr på: kanskje strandkålens spede skudd, strandarve og salturt, vill løk på strandvollene eller tindved og nyper i sanddynene.
Guiden din kjenner både plantene og stedet. Du lærer å kjenne igjen de viktigste spiselige artene, hvordan du sanker dem uten å skade bestanden – og ikke minst hva du skal holde deg unna. Alt vi finner, smaker vi på underveis.
Turen foregår i rolig tempo og krever ingen forkunnskaper. Husk fottøy som tåler stein og vann, og klær etter været; det blåser ofte en frisk vind på nordkysten.
