Stranden er et spisekammer. Man skal bare vide, hvor man skal kigge.
På denne guidede sanketur går vi langs Gjerrild Nordstrand, hvor stenstrand, strandvolde og kystskrænter mødes – og hvor der vokser flere spiselige planter, end de fleste aner. Undervejs finder vi det, sæsonen byder på: måske strandkålens spæde skud, strandarve og salturt, vilde løg på strandvoldene eller havtorn og hyben i klitterne.
Din guide kender både planterne og stedet. Du lærer at genkende de vigtigste spiselige arter, hvordan du sanker dem uden at skade bestanden – og ikke mindst hvad du skal holde dig fra. Alt, hvad vi finder, smager vi på undervejs.
Turen foregår i roligt tempo og kræver ingen forudsætninger. Husk fodtøj, der kan tåle sten og vand, og tøj efter vejret; der blæser ofte en frisk vind på nordkysten.
